شركة مصنع بحر الخزر للاسماك

القطيف, المملكة العربية السعودية

• تقدم بطلبك

JOB-002180

نوع الوظيفة عمل كامل

4 سنة الحد الادنى للخبرة المطلوبة.

القطيف, المملكة العربية السعودية

الإثنين, 8 مارس, 2027 اخر موعد للتقديم.

نبحث عن مسؤول مراقبة جودة للانضمام إلى فريق إدارة الجودة، حيث سيكون مسؤولاً عن دعم أنشطة ضمان الجودة من خلال إجراء الفحوصات المخبرية، وتنفيذ عمليات التفتيش العشوائية على الجودة، وضمان الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء في العمليات الإنتاجية.

المهام والمسؤوليات

• إجراء فحوصات جودة عشوائية ومتكررة على خطوط الإنتاج لضمان سلامة وجودة المنتج.

• تنفيذ الاختبارات المخبرية على المواد الخام والمنتجات أثناء التصنيع والمنتجات النهائية من المأكولات البحرية.

• إجراء عمليات تدقيق مجدولة وعشوائية للتأكد من الالتزام بمعايير ISO وممارسات التصنيع الجيد (GMP) ومعايير النظافة.

• تفتيش ممارسات العمل للموظفين في أرضية الإنتاج لضمان الالتزام بإجراءات الجودة والسلامة.

• المساعدة في تنظيم وحفظ وثائق الجودة وسجلات ISO.

• دعم معايرة وصيانة أجهزة المختبر وأدوات الاختبار.

• المساعدة في إعداد تقارير فحوصات الجودة ونتائج الاختبارات وعمليات التدقيق.

• تعزيز ثقافة الجودة وسلامة الغذاء لدى موظفي الإنتاج.

• التعاون مع فريق ضمان الجودة وفرق الإنتاج للحفاظ على معايير الجودة في العمليات التشغيلية.

المتطلبات

• دبلوم أو بكالوريوس في علوم الغذاء أو الأحياء الدقيقة أو ضمان الجودة أو تخصص ذي صلة.

• شهادة HACCP أو GMP تعد ميزة إضافية.

• معرفة أساسية بمعايير ISO وممارسات سلامة الغذاء.

• الإلمام بإجراءات وأجهزة الاختبارات المخبرية.

• مهارات تنظيمية قوية ودقة في العمل.

• مهارات تواصل جيدة والعمل بروح الفريق.

• يفضل وجود خبرة سابقة في مجال سلامة الغذاء أو مراقبة الجودة.

• إجادة اللغة الإنجليزية، ومعرفة اللغة العربية تعد ميزة إضافية.